Correction Bac Polynésie Juin 2003
I ) Des oscillations électriques à la cuve à ondes (9,5 points)
II ) Etude cinétique par suivi spectrophotométrique (2,5 points)
III ) Synthèse d'un additif alimentaire à l'odeur de rhum (4 points)
Spe - Dosage de l'étain dans le fer blanc (4 points)
Correction Polynésie Juin 2003 - I ) Des oscillations électriques à la cuve à ondes :
a) uC(t)
n'est pas une tension périodique. Elle s'amortit dans le temps.
C'est un régime pseudo-périodique.
b) E0 = ½ C.uC 02 = ½ ( 30.10-6 x 4,02 ) = 2,4.10-4 J
c) E1 = ½ C.uC 12 = ½ ( 30.10-6 x 2,72 ) = 1,1.10-4 J
d) Entre t0 et t1, le système perd de l'énergie , elle se dissipe par effet joule dans la bobine à cause de sa résistance r.
e) Ce dispositif ne convient pas pour obtenir des oscillations à la surface de l'eau, car elles seraient très vite amorties et disparaissent.
2) a) On entretient des oscillations lorsque l'on apporte de l'énergie au système pour compenser les pertes par effet joule.
b) Le nouveau régime des oscillations est périodique.
c) La forme de uC(t) est sinusoïdale. Ce montage peut être utilisé pour générer des ondes sinusoïdales dans la cuve car il fournit une tension sinusoïdale périodique.
d) T0 = 2 p (L.C) = 2 x 3,14 x
(0,75 x 30.10-6)
= 0,030 s ; f0 = 1 /T0 = 33,5 Hz
1)
Mesure de la célérité des ondes :
a) La longueur d'onde l d'une onde progressive est égale à la distance dont l'onde
a progressé pendant une période T. v
= l
/ T= l.N ( fréquence notée N ou f ) ; l = v / N
b) AB = 7 cm . D'après le schéma , AB = 3 l1 . l1 = AB / 3 = 2,33 cm
v1 = l1.N1
= 2,33.10-2 x 8 = 0,186 m.s-1
c) AB = 7 cm ; AB = 4,5 l2 ; l2
= AB / 4,5 = 1,56 cm
v2 = l2.N2
= 1,56.10-2 x 17 = 0,264 m.s-1
La célérité de l'onde a augmenté.
C'est un phénomène de dispersion. La surface de l'eau est un milieu dispersif
pour une onde mécanique.
Expérience avec des ondes lumineuses :
On utilise un milieu dispersif pour la lumière, le verre par exemple. On envoie
de la lumière sur un prisme, les ondes monochromatiques de la lumière vont
être dispersées et on observe à la
sortie du prisme, les lumières colorées séparées , celle de l'arc en ciel.
2)
Influence de la profondeur de l'eau sur la célérité des ondes :
a) N = 11 Hz. La photo 3 montre que
la longueur d'onde est plus petite lorsque la profondeur d'eau diminue. L'onde
ne change pas de fréquence, la célérité va donc diminuer lorsque la profondeur
diminue.
b) On observe sur la photo 4 que l'onde est déviée, ceci est une réfraction
comme un rayon lumineux dévié par un changement de milieu .
c) v = g.T/ (2 p) ; v1 = g.T1 / (2 p) =
g / (2 p
N1 ) = 9,8 / (2 p x 5,0) = 0,31 m.s-1
v2 = g.T2 / (2 p) = g / (2 p N2
) = 9,8 / (2 p
x 10) = 0,16 m.s-1
l1
= v1 / N1 = 0,31 / 5,0 = 0,062 m = 6,2 cm ; l2
= v2 / N2 = 0,16 / 10 = 0,016 m = 1,6 cm
t1 = d / v1 = 10 / 0,31 = 32 s ; t2
= d / v2 = 10 / 0,16 = 63 s
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Correction Polynésie Juin 2003 - II ) Etude cinétique par suivi spectrophotométrique :
1) Un oxydant
est une espèce chimique capable de capter des électrons.
Un réducteur est une espèce chimique capable de céder des électrons.
2) Les couples
redox mis en jeu sont I2 / I - et H2O2 / H2O
Demi-équations : I2 (aq) + 2 e- = 2 I –(aq) et H2O2
(aq) + 2 H3O+(aq) + 2 e-
= 4 H2O(l)
1)
n(I- )i = [I-]i.V1
= 0,1 x 20.10-3= 2.10-3 mol ; n(H2O2
)i = [H2O2]i.V2 = 0,1
x 2.10-3 = 2.10-4 mol
Un mélange stœchiométrique doit avoir 2 fois plus d'ions I- que
de molécules H2O2 .
Ici, H2O2 est en défaut.
2)
Equation chimique |
|
2 I-(aq) + H2O2 (aq) + 2 H3O+(aq) = 4 H2O(l) + I2(aq) |
||||
Etat du système |
Avanc. |
Quantité de matière en mol |
||||
Etat initial |
0 |
2.10-3 |
2.10-4 |
excès |
excès |
0 |
En cours |
x |
2.10-3 – 2x |
2.10-4 - x |
excès |
excès |
x |
Etat final |
xf |
2.10-3 – 2xf |
2.10-4 - xf |
excès |
excès |
xf |
3) [I2] = n(I2) / V = x / V avec V = 20 + 8 + 2 = 30 mL
4)
Si la réaction est totale, le réactif en défaut est complètement consommé,
n(H2O2)f = 0 mol
0 = 2.10-4 - xmax ; xmax
= 2.10-4 mol
[I2]max = xmax / V = 2.10-4 /
30.10-3 = 6,67.10-3 mol.L-1
5)
D'après le graphique, à t = 300s, x = 1,1.10-4 mol
n(I-) = 2.10-3 – 2,2.10-4 = 1,78.10-3
mol ;
n(H2O2) = 2.10-4 – 1,1.10-4
= 9.10-5 mol
n(I2) = x = 1,1.10-4 mol ; les molécules d'eau
et les ions H3O+ sont en excès.
6)
La vitesse de la réaction est proportionnelle à la pente de la courbe.
Celle-ci est maximale au début et diminue au cours du temps.
Les concentrations des réactifs est un facteur cinétique, plus elles sont
grandes, plus la vitesse de la réaction est grande. Or au cours du temps,
les concentrations des réactifs diminuent.
Le temps de demi-réaction est le temps au bout duquel l'avancement x vaut
xmax/ 2.
D'après la courbe, à x ½ = 1.10-4 mol, le temps t ½ vaut 250 s.
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Correction Polynésie Juin 2003 - III ) Synthèse d'un
additif alimentaire à odeur de rhum :
1) Transformation (N° 1) d'un mélange d'acide carboxylique (A) et d'alcool primaire (B)
1.1) D'après la formule de l'ester, l'acide carboxylique (A) est l'acide méthanoïque et l'alcool (B) est l'éthanol. Equation : H–COOH + CH3–CH2–OH = H–COO–CH2–CH3 + H2O
1.2) Y est le méthanoate d'éthyle.
1.3) On a obtenu le maximum d'ester possible et dans l'état final, il reste des 2 réactifs, ce qui signifie que l'on a atteint l'état d'équilibre, l'estérification et l'hydrolyse de l'ester se font à la même vitesse, sinon la formation de l'ester continuerait.
1.4) K = Qr, eq = [Y]eq.[H2O]éq / ([A]éq.[B]éq) = n(Y)f.n(H2O)f / (n(A)f.n(B)f)
K = 0,8 x 0,8 / ( 0,4 x 0,4 ) = 4
1.5)
Equation de la réaction |
A + B = Y + W |
|||||||
Etat du système |
Avancement x (mol) |
nA (mol) |
nB (mol) |
nY (mol) |
nW (mol) |
|||
initial |
0 |
1,20 |
1,20 |
0 |
0 |
|||
intermédiaire |
x |
1,20 – x |
1,20 – x |
x |
x |
|||
final |
xf |
1,20 – xf |
1,20 – xf |
xf |
xf |
|||
1.6) Qr = [Y].[H2O] / ([A].[B]) = n(Y).n(H2O) / (n(A).n(B)) = x2 / ( 1,20 – x )2
1.7) K = Qr, eq = xf2 / ( 1,20 – xf )2 = 4 Þ xf / ( 1,20 - xf ) = 2 Þ xf = 2,40 - 2 xf Þ xf = 0,8 mol
n(Y)f = n(H2O)f = xf =0,80 mol et n(A)f = n(B)f = 1,20 – 0,80 = 0,40 mol
Cela correspond au document 1
1.8) h1 = n(Y)f / n(Y)max = xf / xmax = 0,80 / 1,20 = 2 / 3 = 0,667 = 66,7 %
2.1) n(A)f = 2,4 – xf = 1,4 mol Þ xf = 2,4 – 1, 4 = 1,0 mol ;
h2 = n(Y)f / n(Y)max = xf / xmax = 1,0 / 1,2 = 0,833 = 83,3 %
2.2) h2 > h1 . Si on augmente la quantité d'un des deux réactifs, cela augmente le rendement de la transformation.
3.1) D'après les données, la température de 55°C correspond à la température d'ébullition de l'ester
Le distillat est donc l'ester formé.
3.2) n(Y)f = m(Y) / M(Y) = 85,8 / 74 = 1,16 mol ;
n(Y)max = n(B)0 = 1,2 mol ( l'alcool B est le réactif limitant )
h3 = n(Y)f / n(Y)max = 1,16 / 1,2 = 0,966 = 96,6 %
3.3) h1 < h3 . Dans cette expérience, l'ester formé est distillé au fur et à mesure de sa formation, ce qui déplace l'équilibre dans le sens de la formation de l'ester, le rendement est donc bien supérieur.
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Correction Polynésie Juin 2003 - III
) Dosage de l'étain dans le fer blanc (spe) :
1) L'oxydation se
fait à l'anode, qui est ici la plaque de fer blanc. Elle fournit des électrons
au circuit, qui arrivent à la borne P2 , le courant circule dans
l'autre sens. La borne P2 est la borne positive de l'alimentation.
2) On arrête l'électrolyse
dès l'apparition de la coloration rouge car cela indique la formation d'ions
Fe2+ , l'oxydation du métal fer, le métal Sn a été complètement
consommé.
3) D'après la demi-équation,
nSn consommé = nSn2+formé .
La coloration rouge
apparue indique que tout le métal Sn a été consommé.
On a donc : nSn2+ = nSn
1) réduction : I2 (aq) + 2 e- = 2 I-(aq) ; oxydation : Sn2+(aq) = Sn4+(aq)
+ 2 e-
2) a) quantité de
matière de diiode : n = c . V = 1,0.10-2
x 10,0.10-3 = 1,0.10-4 mol
b) Réaction
2 : 2 S2O32-(aq)
+ I2 (aq) = S4O62-(aq)
+ 2 I-(aq)
A l'équivalence,
les réactifs ont été mélangés dans les proportions stœchiométriques de l'équation
:
2 n(I2) = n( S2O32-) Þ n2
= n(I2) = c' . V ' / 2 = 5,0.10-3 x 9,7.10-3 / 2
= 2,4.10-5 mol
c) n = n(I2)réagi
+ n2 où n(I2)réagi
est la quantité de I2 qui a réagi avec les ions Sn2+
de la solution.
D'après l'équation
de la réaction 1, nSn2+ = n(I2)réagi
= n – n2 = 7,6.10-5 mol
d) D'après la question
I) 3), nSn = nSn2+ = 7,6.10-5
mol .
mSn =
nSn . MSn = 7,6.10-5 x 118,7 = 9,0.10-3 g =
9,0 mg
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